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塩分補給

通販物流専門センターの佐藤です。
今日のテーマは「塩分補給」です。
ここの所、猛暑が続いています。
じっとしているだけでも吹き出てくる汗。
皆様、体調崩してないでしょうか？
水分補給をするのはもちろんの事で、
最近では「水分だけではなく、塩分も補給しましょう」
と、いう声をよく聞きませんか？
塩分補給は料理人のなかでは当然に近い事で、
夏場や汗をたくさんかく方がいらっしゃるようなお店では、
塩をキツメに振ります。
しょっぱく感じるかも知れませんが、
汗と一緒に塩分も排出してしまうので、
体が塩分を欲しているんです。
夏場は塩っ辛い物でも意外と食べられてしまうのではないでしょうか？
水分だけでなく、塩分も摂取しましょう。
よくお店の入り口に塩が盛られていると思いますが、
あれは元々は牛が舐める用だとか。
今日の一枚

飴ちゃんなのに、塩味です。
梅干しテイストですけど、
酸っぱいよりもしょっぱい感じです。
塩は舐められないけど、これならOK！
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
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